Etiqueta: mantequilla

En realidad no sé qué nombre darle a esta receta porque eso de “filetes” me suena rarísimo para una verdura ...

La tecnica del papillote o papillot, del francés en papillote (en paquete), consiste en cocinar el alimento envuelto en un ...

De pequeño la serie de juegos educativos Aprende con Pipo tenía una canción peligrosamente pegadiza que decía algo así como: ...

Nuestro menú de esta semana te propone cocinar una sopa de níscalos y patata con picada de avellanas y la ...

Los ñoquis, del vocablo italiano gnocchi, que significa ‘grumos’ o ‘pelotas’ -acertado nombre- son precisamente eso: unas pelotillas comestibles y ...

Llega mediados de octubre y entre el cambio de armario y los puentes ya sabes ni qué productos están de ...

El próximo martes es 12 de octubre, por tanto fiesta en toda España, así que no valen excusas de que ...

La langosta es un ser majestuoso por el que siento especial devoción desde bien pequeño –a día de hoy, mi ...

Hacía tiempo que no preparábamos las Croquetas de berenjena y queso. El ‘Crujiente Pan Cracker’, una de sus novedades en preparados ...