Comida y acto culinario como arte
La comida trasciende la mera necesidad física, convirtiéndose en un ritual cargado de identidad, un vínculo entre culturas y un tesoro de memorias y conocimientos.
La comida trasciende la mera necesidad física, convirtiéndose en un ritual cargado de identidad, un vínculo entre culturas y un tesoro de memorias y conocimientos.
El 14 de marzo de 2015, el nombre de Erick “Cubo” Torres quedó grabado en la memoria de los aficionados de Chivas. En un encuentro vital en el Estadio de la BUAP, el Guadalajara se enfrentaba a Puebla en un duelo decisivo para evitar el descenso.
Lamentablemente, el buque escuela Cuauhtémoc, perteneciente a la Secretaría de Marina de México, estuvo involucrado en un trágico accidente en el que dos personas perdieron la vida y otras dos se encuentran en estado crítico.
Horacio Elizondo ha sido nombrado como nuevo director técnico de la Comisión de Arbitraje, reemplazando a Enrique Osses. Este experimentado árbitro argentino, quien anteriormente presidió la Comisión de Arbitraje Costarricense, ya había presentado su renuncia en enero.
Durante una reciente maniobra de zarpe del Velero Cuauhtémoc, perteneciente a la Armada de México, ocurrió un incidente significativo en el que el majestuoso Buque Escuela colisionó con el icónico Puente de Brooklyn en Nueva York.
Una explosión devastadora ocurrió este sábado frente a una clínica de fertilidad en Palm Springs, California, dejando un trágico saldo de al menos un muerto. Las autoridades consideran que este suceso podría tratarse de un "acto intencionado", lo que añade un matiz de inquietud a la situación.
En la noche del 17 de mayo de 2025, un intenso y caótico sistema meteorológico afectó el Medio Oeste de Estados Unidos y el valle del río Ohio, desatando tornados devastadores que causaron la trágica pérdida de al menos 25 vidas en Kentucky y Misuri.
La crisis global ocasionada por la gripe aviar sigue afectando de manera significativa al mercado alimentario en México, especialmente en lo que respecta al precio del huevo y otros productos derivados de aves de corral.
La reciente controversia en torno a la figura de Andrés Vaca, narrador estelar de TUDN, ha tomado un giro intrigante, especialmente después de un intercambio de tuits polémicos entre Vaca y su colega Jorge Pietrasanta.
¡La emoción está en el aire en Veracruz! El esperado evento deportivo de la Kings y Queens League se apresta a dar la bienvenida a los aficionados, ya que se reinaugura el icónico estadio Luis “Pirata” Fuente.
Más de 20 vidas se extinguieron a causa de tornados devastadores que afectaron el centro-sur de Estados Unidos, particularmente en Misuri y Kentucky, según informes de las autoridades locales.
El Real Madrid ha confirmado la incorporación de Dean Huijsen, un talentoso central de 20 años nacido en los Países Bajos y nacionalizado español, que llega del Bournemouth.
En el contexto actual de la Fórmula 1, la escudería Red Bull sigue enfrentando desafíos tras la salida de Sergio 'Checo' Pérez. En una reciente calificación del Gran Premio de Emilia-Romagna, el piloto japonés Yuki Tsunoda protagonizó un incidente que puso en alerta a todos los presentes.
La temporada pasada fue un desafío para el Real Madrid, un club que acostumbra a figurar entre los primeros puestos y que, tras un año en el que se fue prácticamente con las manos vacías, ya trabaja en la construcción de su plantilla para el próximo ciclo.
La controversia en torno a la célebre imagen de "La niña del napalm" ha resurgido en el ámbito del fotoperiodismo, desafiando las narrativas que han perdurado por más de cinco décadas.
En una emocionante ceremonia celebrada en el Museo de la Ciudad de México, se otorgaron los premios del primer Concurso de Crónica Breve Cristina Pacheco, un evento que rinde homenaje a la memoria de la periodista Cristina Pacheco, quien falleció el 21 de diciembre de 2023.
En un reciente desarrollo del mundo del fútbol, la atención se centra en la figura de Santi Giménez, cuyo viaje hacia el éxito ha tomado un giro inesperado.
El Museo Nacional de Arte Mexicano (NMMA) en Chicago, junto con el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), ha hecho un anuncio significativo: la repatriación de un friso maya tallado en piedra caliza, que data del periodo Clásico Tardío, aproximadamente entre los años 600 y 900.
Crónicas de un Futuro Incierto: Habitantes de la Ciudad y el Interrogante de su Existencia
En las últimas semanas, un profundo interés académico me ha llevado a explorar la vida y obra del renombrado compositor y pianista húngaro Béla Bartók (1881-1945). Aunque de origen húngaro, es difícil encontrar a alguien que haya investigado con tanto esmero el folklore rumano como él.