Aceite picante: una receta para hacerlo en casa y tres ideas para usarlo
La manida frase "a los españoles no les gusta el picante" está cada vez más gastada. La creciente presencia de ...
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Pollo piri piri, la receta portuguesa con picante africano
Es curioso cómo, al menos en el sur de Portugal donde estuve el pasado verano, el frango piri piri solamente ...
Bullabesa o ‘bouillabaisse’
La bullabesa es un guiso marinero de la zona central de la Provenza, de Marsella y su entorno. Era en ...
‘Nuggets’ y ‘fingers’ caseros: la receta para un pollo crujiente y jugoso
Aunque signifique "pepita", en la mente de muchas personas nugget es sinónimo de vertedero cárnico. Sobre estos pequeños bocados empanados ...
Anticuchos peruanos de ternera
Aunque no te guste la casquería puedes quedarte a leer, porque esta receta cambiará tu visión sobre el tema, gracias ...
Te compartimos 10 recetas para preparar unos deliciosos burritos
¿Cuántas veces te habrás plantado delante de la nevera o de la despensa pensando, “¿y ahora, ¿Qué como?” con la ...
¡Aprende a invertir! Charlie Munger el mejor inversionista de la historia
Charlie Munger es uno de los mejores inversores de la historia. Hombre de negocios y filántropo estadounidense, es mundialmente conocido por ...
Prepara una deliciosa sopa de lentejas rojas con verduras
La pasada edición del concurso Comidista Invitado fue un éxito. Tal fue nuestra alegría al ver tantísimas recetas de calidad, ...
Origen y preparación del Huauzontle
El huauzontle, una de las 230 especies de quelites que existen, es una planta originaria de México. Por su sabor ...
Tres platos principales para la cena de Nochebuena que no fallan
Si nos toca hacer la cena de Nochebuena o la comida de Navidad en nuestra casa, el gozo de preparar ...
