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Hay numerosas zonas vitivinícolas por descubrir en todo el mundo, muchas de las cuales merecen la pena ser visitadas y descubiertas. A menudo, estas zonas están situadas en lugares inesperados y desconocidos para el gran público, lo que les confiere un aura especial e interesante.
Seis txakolis sin nostalgia del caserío que alcanzan la categoría de grandes vinos blancos
Una pequeña localidad en Chile está haciendo grandes esfuerzos para enfrentar el cambio climático y proteger su viñedo. La vinícola Santa Cruz, situada en el Valle de Colchagua, en la región de O'Higgins, ha adoptado métodos sostenibles para mantener sus cultivos en medio de un clima cada vez más…
La sangría es una bebida refrescante ideal para el verano y se elabora con una combinación de ingredientes que incluyen vino, frutas y otros sabores. En este artículo, exploraremos los pasos necesarios para hacer una deliciosa sangría según la receta del barman Mario Villalón.
El verano es la época ideal para disfrutar de una copa de vino fresco y delicioso. Si estás buscando algo diferente al tradicional Verdejo, te presentamos una lista de 10 vinos que definitivamente debes probar este verano.
En la isla de Lanzarote, uno de los sitios más recomendados para comer es el Restaurante César, según el chef Santiago Falcón. Este restaurante se destaca por su ambiente cálido y acogedor, su atención personalizada y la calidad de sus platos.
Un reconocido y exclusivo restaurante llamado DiverXO ha aumentado recientemente el precio de su menú en un 23% con lo que el precio actual se ubica en 450 euros. Esto ha generado gran atención en el mundo gastronómico y ha sido objeto de numerosos comentarios y críticas.
En la industria de la hostelería, los trabajadores están expuestos a jornadas laborales extenuantes y horarios irregulares, lo que puede llevar a situaciones de estrés y a la búsqueda de alivio en el consumo de alcohol y drogas.
Una mujer fue detenida por derramar 60,000 litros de vino en las bodegas Cepa 21, causando daños por valor de dos millones de euros. Los hechos ocurrieron en la región de Ribera del Duero, en España.
En la actualidad, existe una técnica muy interesante en el mundo del vino que representa una gran innovación. Se trata de la elaboración de vinos con granito. Esta técnica de producción ha creado vinos únicos y diferentes a cualquier otro tipo.
Un vino de dos mil años de antigüedad se ha encontrado preservado en un sarcófago romano en Andalucía, España. El descubrimiento ha dejado perplejos a los expertos y ha generado gran interés en el ámbito arqueológico y enólogo.
En el verano de 2024, la ciudad de Málaga se ha convertido en un destino turístico de moda, atraídos por sus hermosas playas, rica cultura y deliciosa gastronomía local.
El vino se ha convertido en una bebida icónica en todo el mundo. Cada cultura tiene una variedad única y distintiva que lleva consigo un sabor y aroma propio. Sin embargo, cuando se trata de vino griego, la mayoría de la gente piensa en la famosa Retsina.
El hidromiel es una bebida que ha recorrido un largo camino desde su origen en la Edad de Piedra hasta convertirse en una bebida gourmet. Actualmente, esta bebida es popular en muchos países y se ha convertido en una opción atractiva para aquellos que buscan una alternativa al vino o la cerveza.
La uva Albarín es una variedad vinífera única que solo se cultiva en ciertas regiones de España. Su vino tiene un sabor y aroma distintivo que lo hace destacar de otros vinos españoles más populares.
Un hombre que ha dedicado su carrera a la producción del vino celebra su octogésimo cumpleaños con un legado impecable. Con una personalidad encantadora y una actitud humilde, ha dejado su huella en el mundo del vino.
En el mundo del vino, la región de La Rioja en España ha destacado tradicionalmente por sus vinos tintos de alta calidad y renombre internacional.
Un regalo perfecto para aquellas madres que disfrutan del buen comer puede ser una suscripción a un club gastronómico que les permita descubrir nuevos sabores y productos de alta calidad.
En un mundo donde el consumo de alcohol es una práctica social común, se plantea la cuestión de cuándo beber alcohol se convierte en un problema. Existe una zona gris donde la línea entre el consumo normal y el consumo problemático se desdibuja.
En un reciente artículo se destaca la presencia de una destacada vinatería en Asturias, específicamente en una sidrería. Esta vinatería se distingue por su amplia selección de vinos de calidad, procedentes de variadas regiones vinícolas.