Festividades de independencia en el Golfo
En la vibrante región de la Huasteca, la celebración del 15 de septiembre se convierte en un verdadero festín para los sentidos, donde los aromas y…
Gastronomía
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Chocolatería Santa María: Cacao puro de Chiapas
En el vibrante corazón de la CDMX, en el encantador barrio de Santa María la Ribera, se encuentra Tan Cacao, una chocolatería familiar dedicada a…
Crea tu propio chocolate en CDMX
El chocolate, ese manjar que despierta sensaciones gustativas únicas y nos transporta a momentos de felicidad, tiene una historia rica y fascinante.
Despierta con café de olla y buffet en Mingo, joya jalisca
Entre las montañas y la tranquilidad de Jalisco se encuentra un refugio encantador: el Hostal de Mingo. Este espacio rústico se ha convertido en un…
Gloria Carrión (@lagloriavegana) | Diálogo exclusivo
Con más de un millón de seguidores en redes sociales, Gloria Carrión, conocida como @lagloriavegana, se ha afianzado como una de las principales…
¿Cómo cocinar edamames? Aquí está la receta
Los edamames, jóvenes vainas de soja cosechadas antes de alcanzar su madurez, han conquistado paladares en todo el mundo, especialmente en Japón,…
¿Qué ofrecer a tu hijo en el recreo?
El recreo se erige como un momento fundamental en la vida escolar, un espacio crucial donde los niños recargan energías, juegan y socializan.
Siembra estas 4 flores antes del otoño
En el ciclo de las estaciones, el final del verano se erige como un instante propicio para revitalizar tu jardín. Mientras muchos podrían pensar que…
El truco para que no se baje al salir del horno
El soufflé de chocolate es un postre clásico de la gastronomía francesa que, a pesar de su reputación como una preparación complicada, puede…
Desde Japón a CDMX: Human Museum IMAGINE
¿Eres un entusiasta del arte contemporáneo en busca de planes emocionantes para el fin de semana? ¡No busques más! El Human Museum, originario de…
Una feria poblana que no se ve.
En el corazón de Zacatlán, Puebla, se encuentra un lugar singular en México: el Valle de Piedras Encimadas, una intersección donde la naturaleza se…
Descubre La Morena: Tacos Exquisitos en CDMX
¿Sin opciones para salir a comer este fin de semana? Una excelente recomendación es visitar la taquería “La Morena”, un verdadero santuario del taco…
La receta de un exmagistrado influencer
Imagínate que un exmagistrado, conocido por su labor en los tribunales, decide explorar una faceta completamente diferente en su vida: la cocina.
Consejo de ingeniera: evitar chiles en plástico
Si eres un amante de las tradiciones culinarias mexicanas y te preparas para celebrar las Fiesta Patrias, probablemente estés pensando en los…
¿Cuánto vale y cómo acceder?
¿Eres amante de las conchas y disfrutas de esta delicia con tu café o leche? Entonces, hay un lugar que debes visitar: una panadería secreta en…
Sustituye maguey por hojas de plátano
¿Eres un amante de la cocina mexicana y deseas experimentar con un platillo lleno de sabor? Permíteme presentarte la exquisita tradición de los…
Truco sencillo para ablandar carne de res
Este fin de semana, si tienes en mente una deliciosa carnita asada, descubrirás un secreto que solo los expertos conocen: ablandar la carne…
Receta de Kibbeh, el plato libanés favorito
¿Aún no has probado la receta del Kibbeh? Este delicioso plato libanés, que se sitúa entre una albóndiga y una croqueta, es una auténtica joya de la…
Sabores Ahumados en Restaurante Dani García
Seis meses. Eso es lo que necesitó Dani García y su equipo de Smoked Room para alcanzar la notable distinción de 2 Estrellas Michelin.
Plato tradicional de Morelos para el 15 de septiembre
Cuando pensamos en pozole, a menudo nos vienen a la mente las versiones más populares, que pueden variar en su color entre rojo, verde y blanco,…