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Clasificación de las marcas alimentarias 2026

por en GastronomíaTiempo de lectura: 3 min
Clasificación de las marcas alimentarias 2026

Nestlé ha vuelto a posicionarse como la marca de alimentos más valiosa del mundo, según el informe Food & Drink 2026 de Brand Finance. Con un valor de marca que asciende a 24.584 millones de dólares, la firma suiza ha experimentado un incremento aproximado del 23% respecto a 2025, manteniendo así su liderazgo en un panorama alimentario que muestra cambios significativos.

Este año, el valor de las diez principales marcas en el ranking ha pasado de casi 88.100 millones de dólares en 2025 a más de 100.000 millones en 2026, evidenciando un claro avance en la concentración del valor en la cúpula de la clasificación. Lay’s, marca de PepsiCo, se sitúa en segundo lugar, con un valor de 15.095 millones de dólares, mientras que Yili de China ocupa el tercer puesto, con un crecimiento notable del 29%, alcanzando un valor de 14.501 millones de dólares.

Brand Finance destaca la diversificación de Nestlé como un factor clave de su fortaleza, con una cartera que incluye productos de café, confitería, lácteos y nutrición, además de su fuerte presencia internacional y el alto nivel de confianza de los consumidores. La compañía ha mejorado también su puntaje en el Brand Strength Index (BSI), alcanzando 77,6 puntos sobre 100.

El informe subraya que el crecimiento de Yili no es un caso aislado; otras marcas asiáticas como Mengniu también han hecho avances significativos. Mengniu, que saltó del puesto 11 al 8 en el ranking, ha visto un aumento en su valor de marca del 26% gracias a su expansión internacional y su enfoque en productos de alto valor añadido.

En el ranking, Danone ha logrado escalar a la cuarta posición, mientras que Tyson ha sufrido una fuerte caída, pasando del cuarto al quinto lugar con un descenso de aproximadamente 24% en su valor de marca. La situación de Tyson es particularmente significativa ya que, a pesar de su descenso de posición, su fortaleza de marca ha deteriorado considerablemente, reflejando problemas en su negocio debido al aumento de costos y problemas de suministro.

Marcas como Kellogg’s y Doritos continúan creciendo, con Kellogg’s manteniendo su sexto lugar y un aumento en su valor de marca del 14%. Doritos, por su parte, ha registrado un crecimiento del 23%, reflejando su enfoque innovador y culturalmente relevante en marketing.

Un aspecto importante que el informe resalta es que el valor de marca y la fortaleza de marca no son conceptos sinónimos. A pesar de que Sadia ha sido reconocida como la marca de alimentos más fuerte del mundo, con un BSI de 93,5, su valor económico es significativamente inferior al de Nestlé, lo que evidencia que la percepción del consumidor no siempre se alinea con el rendimiento económico.

En resumen, el ranking de 2026 no solo reafirma el dominio de Nestlé en el sector alimentario, sino que también señala un creciente peso de las marcas asiáticas en el mercado global. Este crecimiento se ve impulsado por la innovación y la adaptabilidad ante las nuevas tendencias de consumo. La evolución del informe revela la importancia de entender las dinámicas de mercado, donde ya no es suficiente ser grande; la confianza y la conexión con los consumidores son elementos fundamentales para el éxito a largo plazo.

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Datos basados en información reportada originalmente por gastronomiaycia.com.

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