Mezcales de Puebla conquistan premios en México Selection 2025.

Puebla brilla con luz propia en el ámbito nacional al celebrar su éxito en el Concurso Nacional México Selection 2025, realizado en el estado de Chihuahua. Este evento ha consagrado a los productores de mezcal poblanos, quienes han demostrado su destreza y dedicación, logrando un total de 15 medallas: una Medalla Gran Oro, 11 medallas de Oro y 3 de Plata.

Entre los premiados, destaca la marca Huexolotl de Palmar de Bravo, que se llevó la Medalla Gran Oro, un reconocimiento que refleja la calidad suprema de su producto. Las 11 Medallas de Oro fueron otorgadas a marcas que evidencian la diversidad y riqueza del mezcal en Puebla:

• 1001 Secretos – San Martín Totoltepec
• Agave Rosa – San Diego la Meza Tochimiltzingo
• Arguende – Tepango de López
• Cerro de Víboras – Caltepec
• Cosa Juzgada – Atlixco
• El Individuo – San Miguel Atlapulco
• El Moro – Los Reyes Tepeojtlián
• La Vi de Ca – Atlixco
• Papalotl – Acatzingo
• Recuerdos de mi Historia – San Diego la Meza Tochimiltzingo
• Huichichiqui – Atlixco

Asimismo, las medallas de Plata fueron entregadas a Elixir de la Sierra de Tzicatlacoyan y al mezcal Popocatépetl Ancestral de Santiago Miahuatlán. Cada una de estas marcas no solo resalta la habilidad artesanal de sus productores, sino que también posiciona a Puebla como un referente de excelencia en el mundo mezcalero.

Este reconocimiento es el resultado del esfuerzo conjunto del Gobierno del Estado, que ha implementado políticas públicas enfocadas en fortalecer la cadena de producción del agave. Con una inversión de 110 millones de pesos para la Transformación y Valor Agregado de Agave Mezcalero y Pulquero, se busca impulsar el crecimiento sostenible de esta industria, generando nuevas oportunidades para quienes dedican su labor al cultivo y transformación del agave.

Los logros en el concurso no solo destacan la calidad del mezcal poblano, sino que también proyectan a Puebla como un lugar donde tradición y talento se entrelazan, garantizando un futuro brillante para esta bebida emblemática. Así, la historia del mezcal en Puebla continúa escribiéndose, fortalecida por la pasión y la dedicación de sus productores, y respaldada por políticas que buscan su evolución y reconocimiento en el escenario nacional e internacional.

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