Gastronomía
Top 10 restaurantes destacados en Latinoamérica
En los últimos años, la gastronomía latinoamericana ha experimentado un auge significativo en el ámbito culinario a nivel mundial.
Últimas Noticias
Gastronomía
Experta en chocolate desafía a restaurantes
En el mundo de la gastronomía, la importancia de la calidad de los ingredientes utilizados es innegable. Recientemente, ha surgido el testimonio de una catadora de chocolate altamente calificada, quien ha señalado la falta de conocimiento por parte de muchos restaurantes sobre el tipo de chocolate…
Cultura
Festival Cacao Todos 2023 gratis: fecha y lugar
¡Buenas noticias para los amantes del cacao! Se ha anunciado que el Festival Cacao para Todos se llevará a cabo próximamente de forma gratuita. Este evento, que busca promover la cultura del cacao y sus derivados, se ha convertido en uno de los más esperados del año.
Gastronomía
Menú semanal de El Comidista (12 a 18 de diciembre)
Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información.
Gastronomía
Vídeo: ¿Cuál es la mejor marca de crema de cacao y avellanas?
Tenemos nuestra propia receta casera de crema de cacao y avellanas. Hace años preguntamos a unos cuantos cocineros famosos si la Nocilla era mejor que la Nutella. Pero nos quedaba por saber si en el supermercado hay alguna otra opción capaz de hacer sombra a esos dos iconos del untable hiperdulzón.
Gastronomía
Porridge frío con plátano, fresa y chocolate
Porridge frío con plátano, fresa y chocolate, una combinación que apuesta a caballo ganador, ¿o no? Estamos tan seguros
Cultura
Día Nacional del Cacao: Las semillas que nos dieron patria
En el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, se puso de manifiesto que este cultivo ancestral y emblema de la cultura Olmeca, hoy en pleno Siglo XXI, es una alternativa productiva para atenuar los impactos de la contingencia sanitaria.