Arroz ‘pilaf’ de verduras y langostinos
El pilaf o pilau, en su transcripción estadounidense y británica respectivamente, es un plato que se suele preparar con arroz ...
Etiqueta: cocinar
Vídeo: La receta de Victoria Martín, de ‘Estirando el chicle’: poké de atún
Dirige el podcast ‘Estirando el chicle’ junto a Carolina Iglesias. Sus vídeos en Living Postureo son fantásticos. Es la responsable ...
Ensalada de tomate y orzo (piñones de pasta)
Arroz parece, pasta es. Aunque para los italianos orzo significa en la gran mayoría de los casos cebada, también es ...
Saquitos de hojaldre con acelga y queso azul
Ser millennials multitasking, emprendedores y autónomos –algo con lo que muchos se identificarán– nos deja poco tiempo y energía para ...
'Batch cooking' de junio: cocina una tarde y come toda la semana
Parece que ayer fue Navidad y ya casi nos hemos fulminado medio año, las clases están a punto de terminar ...
Cómo cocinar platos con tofu (más allá de los salteados y la sopa de miso)
Que si no tiene sabor, que si su textura no es agradable, que si es cosa de vegetarianos y veganos ...
Cómo cocinar berenjenas: cuándo quitar el amargor y seis formas de prepararlas
Muy pronto empezará la temporada de berenjenas, una hortaliza a la que se le rinde tanto culto como a la ...
Con chorizo mejora todo: ideas para cocinar con el embutido rojo
Que España es un país de chorizos es un hecho indiscutible; los hay frescos y curados, dulces y picantes, y ...
‘Batch cooking’ de abril: cocina una tarde y come toda la semana
La primavera ha explotado ya en el mercado y la frutería: las fresas nos seducen con su color y aroma ...
HAMBURGUESA VEGETARIANA
HAMBURGUESA VEGETARIANA Ingredientes Para 2 bocadillos 1 lata de jackfruit verde en conserva (unos 250 g) 500 ml de caldo ...
