Negocios
Tiempos duros
El riesgo de un impacto negativo en la economía global de la guerra en Ucrania ha estado sobre la mesa incluso antes de que Vladímir Putin
Últimas Noticias
Lifestyle
Los 32 tamales más representativos de cada estado de México
Te decimos cuales son los 32 tamales más representativos (esto por se debe por los distintos recursos) de cada estado de México
Gastronomía
Tacos dorados de pollo
¿Por qué se llaman dorados? Porque son tacos fritos, y la tortilla se dora en la sartén hasta quedar crujiente y deliciosa
Nacional
Sembrar maíz transgénico en México no está dando resultados
La artillería legal desplegada por los gigantes agroindustriales para sembrar maíz transgénico en México no está dando resultados
Negocios
Cofepris rechazo por primera vez autorizar de maíz transgénico, fue a Bayer revela CNA
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) rechazó por primera vez autorizar una nueva variedad de maíz transgénico, dijo Juan Cortina, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), organismo agroindustrial más importante de México, en una señal de que el…
Cultura
La historia del alimento sagrado "El maíz"
Si algo es parte de conocimiento de cultura general es que el maíz es originario de México. Gracias a los restos de semillas hallados
Lifestyle
Disfruta de un fenómeno astrológico llamado Luna de Maíz
Luna de maíz es como se conoce a un fenómeno astrológico que se aproxima y que se caracteriza por su potencial para anunciar el inicio de la temporada de cosechas de América del Norte, de ahí el origen de su nombre.
Gastronomía
El cacahuazintle, maíz del pozole, presente en las Fiestas Patrias
Forma parte de las 64 razas de maíz que registra la Conabio. Su cuna es el Valle de Toluca, en el Estado de México. Sobresale por sus características: sabor dulce, textura suave, consistencia harinosa y grandes granos.
Cultura
Día Nacional del Cacao: Las semillas que nos dieron patria
En el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, se puso de manifiesto que este cultivo ancestral y emblema de la cultura Olmeca, hoy en pleno Siglo XXI, es una alternativa productiva para atenuar los impactos de la contingencia sanitaria.
Gastronomía
Sopa fría de maíz
Esta sopa propone una combinación muy refrescante de maíz, tomate amarillo y pimiento también amarillo, para conservar el color
Estados
Producción de maíz cayó en 12 estados
Aunque se registró la producción de 21 millones 885 mil toneladas de maíz durante el 2020, un crecimiento del 3.4% respecto
Columnas
El maíz: respeto ante lo sagrado
Está tan politizada y enrarecida la situación actual en general, que prefiero remontarme a nuestras raíces, las del México Antiguo
Tecnología
Combaten plaga del gusano cogollero mediante dispersión de feromonas
Mediante moderna tecnología de control biológico se disminuye hasta el 40% el uso de insecticidas y agroquímicos al tiempo que se generan ahorros en el combate a la plaga del gusano cogollero que causa importantes pérdidas a los productores de maíz si no se controla oportunamente.