Gastronomía
Sticky buns: los primos poco vistos de los rollitos de canela
Los rollitos de canela nacieron en los países nórdicos, los estadounidenses los popularizaron, y ahora puedes comerte uno en la mayoría de ciudades del mundo.
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Gastronomía
La cocinera con la miel en los labios (y en los platos)
¡Un trozo de panal que se mastica como un chicle al acabar la comida! Te presentamos los dulces miniatura y la cocinera con la miel en manos
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Conoce a las abejas azules
En Australia se encuentran diversidad de muchas especies, es aqui donde habitan las abejas azules, no son agresivas y producen miel sin color
Gastronomía
Miel picante, te enseñamos a como prepararla
La miel picante es una combinación dulce y picante -y también un poco ácida y salada, tiene mucho que aportar en multitud de platos
Gastronomía
Alitas de pollo al horno adobadas y lacadas con miel
Las alitas de pollo son uno de los picoteos más versátiles y baratos que podemos encontrar (algo que no puedo evitar pensar en ello cada vez que en un bar o restaurante las venden a ocho euros la ración).
Gastronomía
Endivias con miel picante, nueces y queso Idiazábal
La endivia, o endibia, es una planta herbácea que pertenece a la familia de las Asteraceae, donde incluso encontramos otras como la lechuga, la escarola o la achicoria. Su sabor es amargo -más intenso en el tronco que en las hojas- y muy característico.