Negocios
La letra pequeña para saltar a la tarifa regulada del gas
Una travesía en el desierto. De esta forma, describe Ana García sus intentos por tratar de cambiar su contrato de gas a la tarifa de último recurso (TUR).
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Gastronomía
De freír patatas a hacer tortitas: 21 trucos fáciles para mejorar en la cocina
Algunos pequeños cambios pueden mejorar sustancialmente la calidad de los platos y reducir el esfuerzo para prepararlos. Aquí tienes unos cuantos para cocinar huevos, pancakes , sofritos, guisos o salsas.
Gastronomía
Eutimio, la conservera de la merluza al punto y los pasteles de pescado
Si crees que el mundo de la conserva de pescado es sota, caballo y rey y difícilmente sales del bonito vasco o andaluz y la anchoa cantábrica, este artículo te va a abrir un nuevo mundo de posibilidades. Primero porque hablaremos de una conservera asturiana.
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Alimentos "para bebés”: justo lo que no se debe dar a un niño
Fáciles de transportar, sin necesidad de conservar en frío, solo tienes que quitar el tapón e insertarlo en la boca del pequeñajo en un acoplamiento
Gastronomía
Restaurante La Biblioteca Gresca, la chispeante propuesta gastronómica de hotel Santo Mauro de Madrid
Desde la reapertura en Madrid del renovado hotel Santo Mauro, a finales de 2021, los platos del cocinero Rafa Peña
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La reparación y mantenimiento de bicicletas es el negocio del futuro
En España circulan más de 30 millones de bicicletas, de las que un millón aproximadamente son eléctricas, y alrededor de tres millones
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Can Calopa: una bodega solidaria en Barcelona ciudad
Cuando llegas a Can Calopa desde la Barcelona urbana -se encuentra a 20 minutos escasos en coche del barrio de Gràcia
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Chipirones encebollados a lo Pelayo
Si en Euskadi pides unos chipirones sin ponerles más apellidos, probablemente llegarán a tu mesa bañados en una salsa negra
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Casín, el queso centenario de Asturias que no se olvida
No has probado un queso como el casín, y si lo has probado, no lo has olvidado. Es como uno de esos amores que, aunque breves
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'Nuggets' y 'fingers' caseros: la receta para un pollo crujiente y jugoso
'Te compartimos una deliciosa receta para preparar Nuggets' y 'fingers' caseros, tendras un pollo crujiente y jugoso
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Hacienda inspecciona: "Residencia turística al utilizar las criptomonedas"
La Agencia Tributaria ha dado a conocer sus objetivos estratégicos de prevención y lucha contra el fraude, o lo que es lo mismo
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Jethro Tull: "Una estrella del rock y un pequeño club de fans"
Jethro Tull y un señor de Gavà: la conexión inesperada entre una estrella del rock y un pequeño club de fans
Negocios
La tienda online de especias que triunfa con cantidades pequeñas a precio asequible
A Jessica Ramos le gustaba la cocina tanto como llevar papeles al catastro. Pero en 2012 la despidieron al poco de dar a luz, así que, sin trabajo y con un hijo recién nacido, decidió montar un negocio en internet de venta de especias. La vida.
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El pequeño Malick Ndiaye, creador de un telescopio con alambre y latas
Cuando aún no sabía leer ni escribir, en lugar de salir a jugar al fútbol con sus amigos, el pequeño Malick Ndiaye prefería pasarse
Negocios
El club de las empresas del billón de dólares, tercera economía mundial
Dicen que pensar a lo grande es bueno y quien apostó por el tamaño no se equivoca. Quienes han visto en estos valores precios inalcanzables llevan años perdiéndose fuertes ganancias.
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Laminar Pharma: El avance en el principal mercado de medicamentos del mundo
Una pequeña biofarmacéutica de Palma, Laminar Pharma, ha conseguido un avance en el principal mercado de medicamentos del mundo
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Trenza de Almudévar: el dulce que conquistó España (y quiere imitar Mercadona)
Puedes ser poco entusiasta de los dulces. Puede no emocionarte la bollería. Pero cuando pruebas la trenza de Almudévar, es difícil no caer rendido de amor como el príncipe de Rapunzel: ese sabor a mantequilla, ese hojaldrado mullido, ese crocante de los frutos secos y esa capa quebradiza de glasa…
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La belleza salvaje de sus 83 kilómetros cuadrados
Quizá madrugar sea el último plan en la lista de un viaje a Ibiza. Hacerlo para tomar a primera hora de la mañana cualquiera de los ferris
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Peñíscola: Castillo del Papa Luna
Peñíscola ofrece la promesa de las grandes aventuras en el mar y el atractivo de los grandes bajeles. Esos que siempre están en el puerto
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Ciudad de México, capital del imperio callejero del taco
¿Qué es más importante, la tortilla, el relleno o la salsa? La discusión existe, pero es tan bizantina como cuando un niño tiene que elegir entre papá o mamá. Solo se puede averiguar taco a taco y la mejor respuesta posible está en las calles de Ciudad de México.