Lifestyle
Top roscas de reyes en CDMX
La Rosca de Reyes en la Ciudad de México es una tradición que va más allá de ser un simple pan dulce; cada enero, se vive como un evento familiar que une a amigos y seres queridos.
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Lifestyle
Consejos de una chef mexicana para fiestas
En el ámbito culinario, hay sabores que no solo seducen el paladar, sino que crean recuerdos duraderos, especialmente durante las fiestas decembrinas. Para diseñar un menú festivo perfecto, la opinión de expertos es invaluable.
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Diez interrogantes clave sobre cocina con Lalo García
En el vibrante corazón de Puerto Escondido, Oaxaca, se encuentra Septimus, la nueva propuesta gastronómica de Eduardo “Lalo” García, reconocido como uno de los chefs más influyentes de su generación.
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Casabe: legado, tradición y mejores lugares
En el vibrante escenario de la gastronomía caribeña, la yuca y el casabe han encontrado su hogar en lugares como Puerto Rico, Venezuela, Bermuda, República Dominicana y Jamaica.
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Mejores lugares para chiles en nogada en CDMX
En lo alto del Cityzen Rooftop Bar, la magia de la gastronomía se encuentra en un lugar que no solo brinda vistas impresionantes, sino también una reinterpretación sofisticada del chile en nogada.
Lifestyle
Empanadas salteñas bolivianas: sabor celestial
En una esquina empinada, precisamente cerca de la Plaza Murillo, el ambiente vibrante de La Paz nos envuelve con su ancestral atmósfera, mientras los rayos del sol se deslumbran en un cielo despejado a elevadas altitudes.
Gastronomía
Guía 2025 de restaurantes Michelin en México
El pasado 3 de junio de 2025, la comunidad gastronómica de México se reunió en el Foro Codere para celebrar la entrega de las Estrellas de la Guía Michelin, un evento que resalta no solo la destreza individual de los chefs, sino también la riqueza y la diversidad de la oferta culinaria del país.
Lifestyle
Ocho talentosas chefs en CDMX 2025
La gastronomía en la Ciudad de México está experimentando un renacimiento gracias a la destacada participación de chefs mujeres, quienes están transformando la escena culinaria con su innovadora visión y enfoque meticuloso hacia la cocina.