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Ya tenemos ganadora de la 7ª edición del concurso Comidista Invitado Anaís Carolina Porras. Su receta es el jetapostre facilón que pedíamos, y como premio, se lleva un lote de productos gourmet.
Del norte de México o de estilo californiano, estas tortillas barrigonas se extienden imparables en locales y servicios de delivery . Acudimos a expertos catadores de burritos para que nos recomienden los mejores de España.
Esta receta se elabora en un pispás, es fácil y lleva pocos ingredientes. Los imprescindibles son la pasta, el tomate y la guindilla, pero nosotros le añadimos otro que encaja fenomenal la berenjena.
La zona de Puerta del Ángel esconde uno de los mercados más interesantes de Madrid Tirso de Molina. Además de comprar comida, allí es posible tomar buenos aperitivos, paella, tacos o platos chinos a precios razonables.
El untable por excelencia de Oriente Próximo puede ser una delicia o una pastorra difícil de tragar. Aquí tienes una receta para que salga suave con garbanzos de bote, más dos maneras de tunearlo.
La espinaca tiene fama de aburrida... porque la hemos recocido durante décadas. Bien cocinada es una delicia aquí tienes un manual con muchas recetas para que te enamores sin remedio de ella.
El último gran estudio sobre el cambio climático y salud es contundente para salvarnos debemos comer más alimentos de origen vegetal. Aquí van diez ideas concretas para hacerlo y disfrutar del proceso.
En esta 7ª edición queremos que nos mandéis un tipo de plato hasta ahora inédito en el concurso postres. Pero no vale cualquiera deben ser sencillos de elaborar. Si ganas, lo publicaremos y te llevarás un lote de productos.
Las tajadas de bacalao más madrileñas tienen origen andaluz, apodo militar y siglos de historia. No son la tapa más de moda, pero su culto se sigue profesando en tabernas como Casa Labra. Esta es su receta.
Problemas de ajofobia, berenjenas correosas, pasteles antiabortistas de gelatina y orcos que exigen programas de cocina el consultorio de noviembre es un desafío para la salud mental de cualquiera.
En Francia esta elaboración no tiene por qué ser dulce ni para la merienda de hecho la versión con sal es muy popular en las cenas de picoteo. Lleva una base de harina, huevos, mantequilla o aceite, y los tropezones que quieras.
La banca sigue respondiendo a las subidas de los tipos de interés del Banco Central Europeo (BCE) con mejoras en las rentabilidades de los depósitos. Banco Finantia y EBN Banco han sido los últimos en elevar los intereses por el ahorro.
Una travesía en el desierto. De esta forma, describe Ana García sus intentos por tratar de cambiar su contrato de gas a la tarifa de último recurso (TUR).
No, no son lo mismo que las magdalenas. Hay algunas diferencias entre estos dos pasteles el muffin resulta más jugoso y dulce, y en su elaboración se utilizan una mayor cantidad de ingredientes húmedos.
¿Hasta el níspero de ceviche? Es hora de descubrir otros platos de la costa pacífica suramericana. El encocado lo tiene todo para enamorar marisco, pescado, leche de coco, especias y un puntillo picante.
Cada vez que vamos a la compra es un dolor en la cartera, así que lo mejor es aprovechar bien las ofertas y aprender a conservar correctamente los alimentos. Aquí te enseñamos cómo hacerlo.
El célebre chef Escoffier introdujo esta empanada en Francia a principios del XX, y se hizo tan popular que muchos piensan que es originaria de allí. Pero no, nació en Rusia, donde se rellena con carne, pescado o champiñones.
Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada, medallones de tofu y calabaza especiada, lentejas con chorizo criollo, zanahoria y chirivía, arroz al horno y suflé clásico de queso nuestro menú es más otoñal que los árboles de hoja caduca.
De soja, de arroz, cáñamo, almendra o avena, con un extra de espuma para el café y sin azúcar para cocinar recetas dulces o saladas estas bebidas vegetales son la leche.
Rápidas, fáciles, sin problemas de pelado y con poco gasto eléctrico así son las castañas cocinadas en el micro. Aquí tienes la técnica e ideas para rematar con ellas una crema y una ensalada o bañarlas en chocolate.
