Wendy’s, la icónica cadena estadounidense de hamburguesas, continúa su ambicioso plan de expansión en México al abrir sus dos primeros restaurantes bajo el innovador formato “Future Fresh”. Este nuevo concepto, que refleja una imagen renovada y adaptada a las demandas modernas, se lanzará en la Ciudad de México el 4 de agosto, marcando un paso significativo en la estrategia de crecimiento de la compañía.
El primer restaurante en este nuevo formato tuvo su apertura a principios de julio en San Pedro Tlaquepaque, Jalisco. Operado por el franquiciatario Wenco, este establecimiento es un ejemplo destacado del diseño “Future Fresh”, contando con dos niveles, un servicio de drive-thru y la capacidad de atender a más de 100 clientes. Además, incorpora quioscos digitales que facilitan la experiencia de pedido para los consumidores, alineándose con la tendencia creciente de integración tecnológica en el sector.
Según Carlos Ribas, vicepresidente sénior y director general para América Latina y el Caribe de The Wendy’s Company, México se posiciona como uno de los mercados más prometedores para la marca en la región. La firma proyecta abrir más de 60 restaurantes adicionales en diversos puntos del país en los próximos años, un objetivo respaldado por el creciente mercado de hamburguesas de servicio rápido.
La demanda de hamburguesas en México ha mostrado un crecimiento notable. En 2023, el consumo superó los 1,500 millones de unidades, generando un valor de 24,439 millones de pesos solo entre cadenas especializadas. Sumando los negocios independientes, el sector alcanzó los 35,308 millones de pesos, impulsado por cambios en los hábitos de consumo y la expansión de la comida rápida.
Wendy’s, que actualmente opera más de 7,000 restaurantes en todo el mundo a través de sus franquicias, busca fortalecer su presencia en México, presentando alimentos frescos como su emblemática carne de res y sus hamburguesas distintivas que han marcado la diferencia en el competitivo mercado. Con este enfoque innovador y un plan de crecimiento estratégico, la cadena reafirma su compromiso con el mercado mexicano, donde la marca sigue ganando reconocimiento y popularidad.
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