La cadena estadounidense de cafeterías Starbucks ha intensificado su reestructuración con la eliminación de 104 puestos de trabajo, en el marco de un ambicioso plan de reestructuración que se anunció en mayo de 2026. Este movimiento es parte de un esfuerzo más amplio de la compañía para fomentar el crecimiento y recuperar su posición en un mercado competitivo. Los recortes no solo impactan a Estados Unidos, sino que se extienden a sus operaciones internacionales, afectando a diversos equipos, incluidos aquellos responsables del diseño y construcción de nuevas tiendas.
Además, Starbucks ha dado a conocer que 120 empleados adicionales serán despedidos antes de noviembre debido a su negativa a trasladarse de Seattle a la nueva oficina en Nashville, un centro que se prevé albergará a aproximadamente 2,000 personas. Esta decisión se produce en un contexto en el que la cadena ha mostrado signos de recuperación, registrando cuatro trimestres consecutivos de crecimiento en tiendas ya establecidas. Este repunte es notable después de un período de declive caracterizado por un servicio lento y una disminución en la calidad percibida de sus productos.
El plan de reestructuración, bajo la dirección del consejero delegado Brian Niccol, tiene como objetivo alcanzar un ahorro de 2,000 millones de dólares en un lapso de dos años. La estrategia incluye no solo la eliminación de más de 2,300 puestos corporativos desde el año anterior, sino también el cierre de locales con bajo rendimiento y la venta parcial del negocio en China a un socio local.
En definitiva, mientras Starbucks busca renovarse y adaptarse a un entorno cambiante, el futuro de su plantilla y su estructura corporativa se ajustan a nuevas realidades en la industria del café. La dirección de la empresa enfrenta el desafío de equilibrar la reducción de costos con la necesidad de mantener estándares de calidad y servicio que sus clientes esperan.
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