Columnas
Hablemos de diseño: Cuando el menú accesible deja de ser accesible
Hace unos días fui a comer a un restaurante con mi familia. Al sentarnos, nos indicaron que el menú podía consultarse mediante un código QR colocado sobre la mesa.
Últimas Noticias
Negocios
Starbucks proyecta mil locales en México para 2027
Alajuela, Costa Rica. En un giro impresionante del mercado, Starbucks ha abierto 21 nuevas tiendas en México solo durante septiembre, reafirmando su ambiciosa aspiración de alcanzar la milésima unidad en el país para el primer trimestre de 2027.
Negocios
Starbucks elimina 220 empleos en reestructuración
La cadena estadounidense de cafeterías Starbucks ha intensificado su reestructuración con la eliminación de 104 puestos de trabajo, en el marco de un ambicioso plan de reestructuración que se anunció en mayo de 2026.
Internacional
Baristas de Starbucks asisten a clase histórica
La reciente controversia que envuelve a la cadena de cafeterías Starbucks en Corea del Sur ha llamado la atención tanto de los medios como del público. En un giro inesperado, la policía surcoreana ha interrogado a un alto ejecutivo de Shinsegae, la empresa que opera Starbucks en el país.
Negocios
Echan al jefe de Starbucks en Corea por anuncio controvertido
El reciente despido del director de Starbucks en Corea del Sur ha suscitado una profunda controversia y ha puesto de relieve la delicada relación entre la memoria histórica y la publicidad.
Negocios
Cadenas líderes de Alsea para 2026
A poco menos de un mes del apasionante silbatazo inicial del Mundial 2026, se comienza a vislumbrar el panorama de los equipos favoritos que se disputarán el título.
Negocios
Acciones de Starbucks se elevan tras resultados sorpresivos
Starbucks Corporation, la cadena multinacional de cafeterías más grande del mundo, ha superado las expectativas del mercado en su reporte del segundo trimestre fiscal de 2026.
Negocios
Starbucks establece colaboración en China
Starbucks ha dado un paso significativo en su estrategia de crecimiento en Asia al concluir su joint venture con Boyu Capital, relacionada con sus operaciones en China.
Negocios
Starbucks evalúa unirse al Hecho en México
Starbucks está en un proceso de evaluación para unirse al Programa Hecho en México, una iniciativa de la Secretaría de Economía que tiene como objetivo fortalecer el mercado interno, fomentar el consumo de productos nacionales y disminuir la dependencia de importaciones.
Negocios
Starbucks México promueve residencias artísticas en MACO 2026.
Starbucks México, a través de su operador Alsea, se presenta una vez más en la prestigiosa Zona MACO, la feria de arte más grande de Latinoamérica, con su programa CULTO.
Negocios
Incertidumbre económica requiere acción prudente
San Cristóbal de las Casas, Chis. En medio de un entorno caracterizado por la incertidumbre económica, política y social, Francisco Tosso, director general de Alsea Starbucks México, enfatiza que la alerta no es motivo de pánico, sino una parte inherente del panorama actual que enfrentan empresas y…
Negocios
Incrementar la producción de café beneficiaría a agricultores
San Cristóbal de las Casas, Chiapas.- Aumentar la productividad del cultivo del café se presenta como una estrategia clave para mejorar los ingresos de pequeños productores en México, así como para contribuir a la reducción de la pobreza en las comunidades que dependen de esta actividad.
Negocios
Ventas de Starbucks en EU recuperan crecimiento
Starbucks Corporation ha encontrado un nuevo camino hacia el crecimiento con su estrategia denominada "Back to Starbucks".
Gastronomía
Cómo obtener el vaso de oso viral
El vaso ‘Bearista’ de Starbucks ha causado revuelo entre los aficionados a esta emblemática cadena de cafeterías. Este objeto de vidrio, que representa a un icónico osito, mide 8 centímetros de alto y 12 centímetros de largo, y ha generado una verdadera locura entre los coleccionistas.
Tecnología
Vender granos a Starbucks: el auge de la IA
En el dinámico mundo de la inteligencia artificial, nos encontramos ante una pregunta fundamental: ¿cuánto importan realmente los modelos de base?
Negocios
La innovación tecnológica guía nuestra estrategia: Starbucks
La evolución tecnológica de Starbucks en México ha marcado un antes y un después en la forma en que la compañía interactúa con sus clientes y gestiona su negocio.
Gastronomía
Influencer revela engaños de Starbucks para pagar más
Una reciente viralización en TikTok ha atraído la atención sobre la percepción del valor en las bebidas de Starbucks. En este fenómeno, una creadora de contenido decidió llevar a cabo un experimento visual con dos vasos del tamaño venti de la popular cadena.
Tecnología
Starbucks exige regreso a oficina, CEO vuela en jet
Starbucks, una de las cadenas de cafeterías más reconocidas del mundo, está experimentando un cambio significativo bajo el liderazgo de su CEO, Brian Niccol, quien ha presentado un ambicioso plan denominado "Back to Starbucks".
Gastronomía
Alsea: Franquicias y restaurantes en México
La historia de Grupo Alsea comenzó en 1990, cuando se inauguró la primera sucursal de Domino’s Pizza en México. Esta tienda se convirtió rápidamente en un fenómeno en el mercado, marcando el inicio de un portafolio que actualmente cuenta con miles de restaurantes a nivel nacional e internacional.
Negocios
“No dependemos de la IA”, ex CEO Starbucks
En un contexto empresarial donde la inteligencia artificial (IA) se ha convertido en un pilar para la transformación de operaciones, Howard Schultz, ex CEO de Starbucks, recalca que la esencia de la compañía radica en la conexión humana.