Estamos estrenando nuestra nueva plataforma. Si ves algo que no funciona como debería, una página que no carga, una imagen o un dato incorrecto, cuéntanos y lo corregimos cuanto antes. Gracias por tu paciencia y por seguir leyéndonos. Reportar un problema
A partir del próximo 1 de julio, el gobierno eliminará el IVA del aceite de oliva en España. Esta decisión es parte de una iniciativa del gobierno para reducir el precio de los alimentos y mejorar el acceso a los productos más saludables para los consumidores.
En la búsqueda constante de soluciones para mantener nuestros labios hidratados y suaves, numerosos consumidores recurren cotidianamente a los bálsamos labiales.
En un reciente informe publicado, se destaca que Brasil y Colombia han emergido como líderes en la lucha contra la deforestación, mientras que Bolivia y Nicaragua se encuentran entre los países que más bosques han talado.
En los últimos tiempos, la preocupación por el impacto ambiental de nuestros hábitos de consumo se ha convertido en un tema cada vez más relevante en la sociedad.
En un interesante artículo recientemente publicado, se aborda el tema de la primera vuelta al mundo y cómo el aceite de oliva tuvo un papel fundamental en la globalización.
Un grupo de ladrones ha logrado robar 10,000 litros de aceite de oliva de una empresa en Barcelona, en un incidente que ha causado consternación en la comunidad.
El suministro de aceite de oliva se ve amenazado por la falta de adaptación al cambio climático en los cultivos. Según expertos del sector, el aumento de las temperaturas y la escasez de agua son los principales desafíos a los que se enfrenta la producción de aceite de oliva.
En el mundo de la gastronomía, siempre hay productos que llaman la atención por su rareza y exquisito sabor, y uno de ellos es el aceite de una variedad de aceituna llamada "La Farga", que ha logrado enloquecer a los japoneses y alcanzar un precio de 260 euros el litro.
En la gastronomía actual, la innovación y la creatividad son elementos fundamentales para sorprender y deleitar a los comensales.
El cambio climático explicado en una botella de aceite de oliva
El comercio de aceite de palma en Indonesia ha sido objeto de una investigación periodística que revela prácticas poco éticas.
Los emirates anunció el lunes un vuelo "histórico" de un Boeing 777 propulsado por combustible sostenible, como parte de un esfuerzo por reducir a la mitad el consumo de combustible de la aerolínea más grande de Medio Oriente.
El aceite de trufa es aceite de oliva virgen extra infusionado con trufa blanca o trufa negra y el aderezo soñado de los foodies en el mundo. Hoy en día, es fácil encontrarlo en los supermercados o tiendas gourmets especializadas. Sin embargo esta muy sobrevalorada el aceite.
Será un humilde acompañamiento, pero pocas preparaciones culinarias producen tanto placer como el puré de patata. En su mejor versión, es cremoso, golosón y amigo de cualquier carne con la que coincida en un plato.
En Francia esta elaboración no tiene por qué ser dulce ni para la merienda de hecho la versión con sal es muy popular en las cenas de picoteo. Lleva una base de harina, huevos, mantequilla o aceite, y los tropezones que quieras.
Un plato reconfortante y sabroso que podemos preparar en pocos minutos tirando de recursos tan útiles como las alcachofas en aceite o los garbanzos de bote. Una picada y un poco de chup-chup rematan la magia.
Le damos una vuelta a este plato tan viejunísimo partiendo de distintas recetas para marinar los huevos cocidos, que rellenamos de una mayonesa picante con anchoa y aceite de chile.
Prepara un aperitivo rápido y delicioso, alubias en aceite de chile, ajo y limón
La clotxa es un bocadillo primitivo, pero en absoluto un fósil. Aunque proviene del pasado agrícola de las Terres de l'Ebre, donde los campesinos la llevaban al campo para aguantar las duras jornadas en los cultivos, no sólo se sigue preparando en esta zona de Tarragona, sino que ha sido…
Las piadinas o piadine son un pan plano típico de la región italiana de Emilia-Romaña -cuya capital es Bolonia-, emparentadas con las tortas planas de todo el planeta, que van desde las tortillas mejicanas a los chapati indios.
