Gastronomía
Las papas blancas son nutritivas y saludables
La cocina saludable no tiene por qué ser un reto complicado. A menudo, cuanto más simples son las recetas, más deliciosas resultan.
Últimas Noticias
Gastronomía
Esta Suscripción Te Convertirá en Amante de las Legumbres
No es raro que en la era de las redes sociales se establezcan tendencias alimenticias que se vuelven virales. Para ciertos entusiastas de la cocina, como un conocido apasionado de las legumbres, cada vez que un plato de garbanzos o alguna receta interesante con frijoles se hace popular…
Gastronomía
Menudencias, offal, pescado y vísceras: Valor renovado
En el mundo de la alimentación, hay opciones que muchas personas descartan a simple vista. La textura firme, el olor o una apariencia poco familiar pueden hacer que ciertos alimentos queden fuera de la mesa.
Gastronomía
Beneficios y preparación del caldo de hueso
La cocina se reinventa constantemente, y en los últimos años, el caldo de hueso ha resurgido como una opción popular en muchas mesas, marcando una tendencia que, sin embargo, tiene raíces en prácticas culinarias ancestrales.
Salud
¿Qué es el colesterol LDL y cómo reducirlo?
High cholesterol is an insidious health concern, often referred to as a "silent" condition due to its lack of direct symptoms. This stealthy nature leads to significant arterial damage over time, unnoticed by many.
Nacional
¿Está permitido llevar alimentos con sellos?
El regreso a clases trae consigo un renovado enfoque sobre la alimentación en las escuelas mexicanas. Desde el 29 de marzo de 2025, los lineamientos de alimentación saludable, impulsados por las secretarías de Educación Pública (SEP) y Salud, se han vuelto obligatorios en todos los planteles de…
Nacional
¿Está permitido llevar productos sellados a clase?
Las loncheras escolares han visto un cambio radical en su contenido tras la reciente implementación de nuevas regulaciones alimentarias en México.
Nacional
¿Productos con sellos en la escuela?
Las loncheras escolares en México están experimentando un cambio significativo en la forma en que se eligen los alimentos destinados a los estudiantes.
Gastronomía
Vuelta al cole: Comidas para preparar domingo
El inicio del ciclo escolar 2026-2027 se aproxima, y con ello, la rutina familiar de las mañanas, que involucra despertadores, uniformes, mochilas y loncheras.
Nacional
Tortillas de maíz: ¿cómo elegir las mejores?
La Ciudad de México ha dado un paso significativo hacia la preservación de un alimento fundamental en su historia y cultura: el maíz.
Gastronomía
Nueve Mejores Platos Ricos en Proteínas
En el mundo culinario, pocos platos pueden rivalizar con la emblemática tradición del asado dominical británico. Este festín no solo proporciona satisfacción en la mesa, sino que también abre la puerta a deliciosas opciones para el día siguiente.
Gastronomía
Probé 7 pastas de proteína y elegí una
La pasta ha sido un alimento básico en muchas culturas, pero en los últimos años ha evolucionado hacia opciones más saludables y nutritivas.
Gastronomía
¿Es necesario remojar frijoles secos?
Cocinar con frijoles secos es una práctica antigua que ha evolucionado con el tiempo, y puede parecer un desafío para muchos. Sin embargo, comprender cómo prepararlos adecuadamente puede transformar el resultado de tus platillos.
Salud
¿Qué es el colesterol LDL y cómo reducirlo?
Chances are, el colesterol no es un tema que ocupes mucho espacio en tus pensamientos diarios. Enfocarte en cómo obtener más proteínas, mejorar la calidad de tu sueño o decidir cuándo hacer ejercicio puede estar consumiendo toda tu atención.
Lifestyle
Cómo las sardinas se convirtieron en tendencia de belleza
En el vasto reino de la belleza y el cuidado de la piel, las tendencias pueden cambiar con la rapidez de un clic. Después del boom del aceite de sebo de res, ahora son las sardinas las que están llamando la atención en plataformas como TikTok e Instagram.
Gastronomía
10 Recetas de Requesón para Comer Saludable
La cottage cheese ha resurgido como un favorito en la búsqueda de incrementar el consumo de proteínas. Una sola porción de este queso fresco puede ofrecer aproximadamente 12 gramos de proteínas, lo que equivale a dos huevos.
Gastronomía
¿Las sardinas son clave para una piel radiante?
La cocina saludable no tiene por qué ser complicada. A menudo, cuanto más simples son los ingredientes, mejor es el sabor. En un mundo donde la conveniencia y la salud chocan, las recetas que requieren diez ingredientes o menos se están convirtiendo en una tendencia.
Gastronomía
Soy recientemente divorciado y vacío, ¿qué cocino?
Con la llegada de un nuevo capítulo en la vida, muchos se enfrentan a la transición de cocinar para una familia a preparar comidas solo para sí mismos.
Negocios
¿Cuánto inviertes en tu huerto urbano?
Tener un huerto urbano en casa se presenta como una solución efectiva para afrontar el creciente costo de alimentos, sobre todo del jitomate, cuyo precio ha aumentado un 126% en un año, causando un impacto significativo en el bolsillo de las familias mexicanas.
Salud
Top 13 Fuentes Naturales de Magnesio
En un mundo donde la salud y el bienestar son cada vez más priorizados, un mineral ha comenzado a destacar con un brillo renovado: el magnesio.