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El futuro que prometían los defensores de las criptomonedas se diluye como un azucarillo. La quiebra de la plataforma de compraventa de activos digitales FTX ha sido la última pieza en caer de un dominó que empezó a colapsar hace meses.
Tras la extinción de los refrescantes platos veraniegos, llegan el cuchareo, los potajes, el fuego lento. Elegimos una receta apetecible de cada zona del país para regodearse en el otoño.
Un navazo en Sanlúcar de Barrameda no es ningún prodigio anatómico. Allí esta palabra hace referencia a un sistema de cultivo bastante particular por el terreno en el que se ubica: arena.
Un estudio publicado esta semana en Science contradice esta idea justamente con uno de los casos más desesperados: la vaquita marina (Phocoena sinus), un pequeño cetáceo del que solo quedan unos 10 ejemplares en el planeta, todos ellos en aguas de México
Tres meses después de que el gobierno mexicano y una agrupación civil lanzaran una nueva campaña para salvar a la vaquita marina
El concepto de la teoría del caos y bautizado como efecto mariposa, se puede aplicar a los ecosistemas. En un sistema, una pequeña perturbación inicial, mediante un proceso de amplificación, podrá generar un efecto considerablemente grande a corto o medio plazo
En México, además de la vaquita marina, especies en peligro de extinción, como las tortugas y ballenas, enfrentan peligros
Este producto que proviene del árbol del almendro, se ha vuelto famoso en cafés trendy, en las dietas de los vegetarianos
Un conjunto de especialistas ha estudiado el cómo “resucitar” usando la edición genética, aunque no precisamente se centraron en par
Homenajear las manos de los cientos de mujeres que amasaban y aplastaban las bolas de harina, para disfrutar de la torta vasca de maíz
Aunque resulte contradictorio, el conservacionista Karl Ammann (St. Gallen, Suiza, 1948) se planteó, incluso, comer su carne
Francisco Ocaña rebusca entre una decena de libros del Registro Civil. Su firma se repite una y otra vez en miles de páginas
La población de koalas se redujo en un 30 por ciento desde 2018 en todo el territorio australiano, debido a factores como el cambio climático, la deforestación, la minería, la agricultura y los devastadores incendios forestales, según un informe publicado este lunes.
El filósofo Toby Ord (Australia, 1979) teme la extinción precipitada de la humanidad. Cree que la destrucción de nuestra civilización y de nuestro potencial podría sobrevenir en este siglo si no lo evitamos.
Dos crías de lince han muerto atropelladas en la carretera JA-6104, entre las localidades jiennenses de Vilches y Linares, según confirma la Guardia Civil de Jaén.
Cada vez se ven menos en hostelería y hay un buen motivo para ello: son bastante entretenidos de preparar. Para qué negarlo, los tigres son una tapa maravillosa, porque esconden una bechamel picante con tropezones de mejillón empanada y frita; pero para eso hay que hacer un sofrito, abrir los…
La primitiva apariencia de los elefantes nos transporta a un mundo ancestral e idílico que ha permanecido inalterado durante millones de años
