Gastronomía
Salsa para calçots
Los valencianos tienen fama de ser muy tiquismiquis con los arroces, sus denominaciones e ingredientes, y el debate de lo que es paella
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Gastronomía
Filetes de brócoli con mantequilla de tomate seco
En realidad no sé qué nombre darle a esta receta porque eso de “filetes” me suena rarísimo para una verdura como es el brócoli
Viajes
Granada: 24 horas en Motril, placeres en la Costa Tropical
En el resto de España, un aguacate es un aguacate. En Motril cultivan, distinguen y aprecian cuatro variedades: Bacon, Fuerte, Hass y Reed
Gastronomía
Delicioso brócoli con crema de frutos secos
El brócoli es la verdura más demonizada en la cultura popular simplemente por el hecho de seguir la corriente al meme
Gastronomía
Sandwich de atún y queso fundido (Tuna melt)
Hay un placer innegable en un bocado de pan tostado crujiente con queso fundido. Muchos platos del mundo se construyen en torno a esa combinación y otros tantos sandwiches lo utilizan como base.