Recetas: Cómo cocinar espinacas: seis maneras de disfrutar con una verdura maltratada
Por todos conocidas, por algunos bendecidas, y por otros, desafortunadamente, odiadas: las espinacas son una verdura que tiene cierta mala ...
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Once marcas de bebidas vegetales que son la leche
La de soja fue la primera en aparecer en las estanterías de los supermercados y comercios generalistas, pronto se le ...
Vídeo: Cómo cocinar castañas en el microondas y tres recetas para usarlas
Seguramente no tienen el romanticismo de las asadas, pero en cuestión de practicidad, las castañas cocinadas en el microondas ganan ...
De freír patatas a hacer tortitas: 21 trucos fáciles para mejorar en la cocina
Normalmente saber cocinar es una mezcla de instinto innato, formación, ensayo/error/cada vez menos error y capacidad para hacerlo lo mejor ...
Espinacas con bechamel y huevo mollet
Se me ocurren pocas cosas que sean capaces de convertir verduras popularmente poco apetecibles en objeto de gula como lo ...
Salmón curado: cómo cocinarlo, tunearlo y usarlo
Hay un producto que no pasa de moda y lleva siglos ocupando un lugar privilegiado en la mesa. El salmón ...
Vídeo: ¿Pucusana o veracruzana? Dos maneras de cocinar los calamares de Perú a México
Si desde Europa pensamos en comida de México o de Perú, seguramente los calamares no sean el primer plato que ...
Vídeo: La receta de Sharonne y Venedita von Däsh: drag quiche de verduras
Bienvenides una vez más a La gente cocina, la sección en la que personas conocidas que no pertenecen al mundo ...
‘Batch cooking’ de octubre: cocina una tarde y come toda la semana
Ayer vivíamos en bikini y con un pareo como única vestimenta y fíjate: en poco más de 11 semanas ya ...
Cómo cocinar berenjenas: cuándo quitar el amargor y seis formas de prepararlas
Muy pronto empezará la temporada de berenjenas, una hortaliza a la que se le rinde tanto culto como a la ...
