La gastronomía de París se está reinventando y fusionando culturas de maneras sorprendentes. En medio de la lluvia, una columnista hizo un recorrido desde el 9º hasta el 11º arrondissement para descubrir un nuevo restaurante que ha capturado la atención de los amantes de la comida en Instagram: La…
En un giro significativo de su carrera, Andrés “Peluche” Torres, conocido por su labor en el mundo gastronómico a través de la serie "La Garnacha que Apapacha" y su trabajo en el lado de la crítica culinaria, ha entrado al ámbito de la restauración con la apertura de Grasso, un restaurante en la…
El año 2026 promete ser un emocionante periodo para los amantes de la gastronomía, con numerosas aperturas de restaurantes que están captando la atención en diversas ciudades de Estados Unidos.
La tragedia de Año Nuevo en un establecimiento de Suiza ha generado una conmoción profunda y amplias repercusiones legales.
Galicia se erige como un destacado referente gastronómico en España, no solo por su rica tradición culinaria, sino también por contar con una impresionante selección de restaurantes galardonados con estrellas Michelin.
¿No te apetece cocinar este fin de año? No te preocupes, porque hay opciones deliciosas a tu alcance. Terra Mía, un restaurante dedicado a la auténtica cocina napolitana, ofrece la posibilidad de encargar cenas para Año Nuevo por kilo.
DoorDash Lanza una Innovadora App Social Impulsada por IA para Descubrir Restaurantes Locales
Explorando la Gastronomía de América Latina: Un Viaje Culinario Apreciado
¡Descubre la experiencia única que ofrece ARRRCO en la Ciudad de México! Este restaurante, que destaca por su ambiente ecléctico y ferozmente creativo, se reinventa constantemente gracias a las intervenciones de artistas residentes.
Chihuahua, un estado en el norte de México, no solo es conocido por su rica historia, sino también por ser uno de los puntos de origen de la Revolución Mexicana, que estalló hace más de un siglo. Esta región ofrece a los visitantes una mezcla vibrante de cultura, gastronomía y naturaleza.
San Cristóbal de las Casas, un encantador Pueblo Mágico en el corazón de Chiapas, ofrece a los visitantes una mezcla única de historia, arte y deliciosa gastronomía. Este destino, conocido por sus coloridas fachadas y arquitectura colonial, es ideal para una escapada de 72 horas.
¿Eres un amante de la gastronomía siempre en busca de nuevas experiencias culinarias? La Ciudad de México se prepara para recibir la sexta edición del festival ‘A Qué Me Sabes 2025’, un evento que celebrará la rica oferta gastronómica de la capital del 13 al 23 de noviembre.
Los entusiastas de la gastronomía saben que hay platos que trascienden el simple hecho de alimentarse, y uno de estos es la birria. Originaria de la región de Cocula, Jalisco, la birria ha alcanzado un status emblemático dentro de la cocina mexicana.
El Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores (Inapam) ofrece atractivos descuentos en comercios alimenticios que oscilan entre el 5% y el 50%, dependiendo de los establecimientos que tienen convenios con esta entidad de la Secretaría del Bienestar.
Yelp ha dado un paso significativo hacia el futuro de la interacción con clientes mediante el lanzamiento de múltiples actualizaciones impulsadas por inteligencia artificial.
Impacto de los Apagones en la Industria Hotelera y Restaurantera
Una práctica que podría parecer inofensiva, como reproducir música de Spotify en un entorno comercial, puede acarrear sanciones severas según lo estipulado en la Ley Federal de Derecho de Autor.
Oui, oui… La Tour d’Argent, un emblema de la alta cocina parisina con una rica historia que data de 1582, hará una aparición excepcional en la Ciudad de México entre el 1 y el 5 de octubre.
El chef catalán Ramón Freixa ha hecho un regreso notable a la escena gastronómica de Madrid, presentando su propuesta más personal y ambiciosa en el número 24 de la prestigiosa calle Velázquez.
La gastronomía ha adquirido un papel preponderante en el turismo contemporáneo, especialmente en el contexto de los cruceros, donde la comida a bordo se ha convertido en un componente esencial de la experiencia del viajero.
