Etiqueta: plato

Tal como lo conocemos en España, el hummus suele ser casi siempre una crema que se sirve como aperitivo, a ...

Después del éxito participativo con las recetas otoñales, regresa de nuevo el concurso culinario más democrático, justo, abierto y orgiástico: ...

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Es la pepitoria de ave o de otro animalejo un plato español con diversas variantes en diferentes regiones y de ...

Hay días en los que te apetece un guiso sabroso pero no tienes tiempo de arrancar unas legumbres de cero, ...

No tenemos nada que objetar a un buen ceviche, pero sí a su repetición en cientos y cientos de restaurantes ...

Los huevos rellenos, o huevos endiablados si nos remontamos a la primera referencia escrita sobre este alimento -que data del ...

Normalmente saber cocinar es una mezcla de instinto innato, formación, ensayo/error/cada vez menos error y capacidad para hacerlo lo mejor ...

Se me ocurren pocas cosas que sean capaces de convertir verduras popularmente poco apetecibles en objeto de gula como lo ...

El Puerto, el punto más alto de la parroquia rural de Leitariegos (Cangas del Narcea), aparece a 1.500 metros. Es ...