Los Australopitecos no comían carne
Investigaciones recientes han arrojado luz sobre los hábitos alimenticios de nuestros ancestros más remotos, específicamente el Australopitecus, una especie que ...
Etiqueta: carne
Hidalgo, líder en producción ovina nacional.
Hidalgo, un estado en el centro-norte de México, se ha destacado en el ámbito agropecuario, específicamente por su notable producción ...
Chef se pronuncian sobre la carne de caza.
En un mundo donde la sostenibilidad y la ética en la alimentación son temas de creciente preocupación, la carne de ...
Incremento en el consumo cárnico por mayores ingresos.
El consumo de carne en México ha mostrado un notable incremento en los últimos años, impulsado principalmente por el aumento ...
SuKarne minimiza efecto de plaga agrícola
La industria cárnica mexicana se enfrenta a nuevos desafíos con la aparición del gusano barrenador en varias regiones, un problema ...
Carrefour y Brasil chocan por boicot cárnico.
En un escenario de creciente tensión comercial, la multinacional francesa Carrefour y Brasil se encuentran en el epicentro de un ...
Crecimiento del 45% en producción cárnica
En la última década, México ha experimentado un notable crecimiento en su producción de carne, alcanzando un aumento del 45%. ...
Baja California: Aumento salarial vs. precios alimentos
En Baja California, el alza constante de precios está teniendo un impacto significativo en la capacidad de compra de los ...
Hierro, carne y su impacto en diabetes 2
El hierro es un mineral esencial para el funcionamiento adecuado del organismo, particularmente para la formación de hemoglobina, que transporta ...
Tacos de setas: sustituto carnívoro rápido
En la actualidad, muchos son los platos que han ido evolucionando hasta convertirse en alternativas más saludables y sostenibles para ...
