Grupo Modelo dotará 35,000 locales para el Mundial 2026.
Grupo Modelo se prepara para un evento sin precedentes en la historia del fútbol mundial: la Copa Mundial de la FIFA 2026.
Grupo Modelo se prepara para un evento sin precedentes en la historia del fútbol mundial: la Copa Mundial de la FIFA 2026.
En el vibrante escenario gastronómico de Hong Kong, el cha chaan teng ha emergido como un pilar cultural y culinario. Estos restaurantes, conocidos por su fusión de sabores occidentales y orientales, comenzaron a proliferar después de la Segunda Guerra Mundial, un periodo en el que la influencia…
En el encantador Barrio San José de Tepoztlán, Casa Fernanda ha tejido una propuesta de hospitalidad singular que busca armonizar con el ritmo holístico del entorno.
El sector hotelero de Puebla se enfrenta a desafíos significativos a raíz de la competencia con plataformas de alquiler a corto plazo, como Airbnb.
En una celebración que no solo conmemora la rica historia de la marca de agua mineral natural Evian, sino también el arte culinario, los restaurantes CANA y Gaba han organizado una cena de degustación colaborativa.
Acapulco, uno de los destinos turísticos más emblemáticos de México, se encuentra en el centro de una creciente inconformidad entre los visitantes que han denunciado cobros excesivos y una falta de regulación durante las vacaciones de Semana Santa de 2026.
Los tacos, ese emblemático platillo mexicano, no solo son un deleite para el paladar, sino que también representan una vital fuente de ingresos económicos en el país.
En el mundo culinario, la selección de utensilios de cocina puede parecer un arte reservado únicamente a cocineros aficionados o chefs en ascenso. Sin embargo, en las cocinas profesionales, donde la eficiencia es la norma, la realidad a menudo es muy diferente.
En un entorno donde la gastronomía se entrelaza con la arquitectura, el diseño y la hospitalidad, el restaurante Bruna en Guadalajara ha celebrado su décimo aniversario, reafirmando su propuesta única de ofrecer no solo comida, sino una experiencia sensorial completa.
A medida que la primavera se acerca, aunque aún no hemos sentido el calor primaveral, hay una emocionante ola de nuevas aperturas de restaurantes que prometen alegrar los paladares de los amantes de la gastronomía.
Querétaro, Qro. La industria restaurantera del estado se encuentra en un período de expectativa positiva tras un inicio de año marcado por la irregularidad en la demanda.
Las vacaciones de Semana Santa en Puebla se vislumbran como un verdadero bálsamo para el sector restaurantero, con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) anticipando ventas que superarán el 30% en promedio.
En el mundo de la gastronomía temática, Napa Rose, un restaurante en Disneyland, marca un hito al integrar un enfoque profundo hacia el vino californiano.
En Nueva York, el ambiente primaveral comienza a renacer. Los brotes de crocus surgen a lo largo de las aceras y los días se alargan, marcando el final de un invierno particularmente crudo.
El municipio de Tequila, en Jalisco, enfrenta un panorama económico sumamente preocupante, agravado por la ola de violencia que ha sacudido la región en los últimos meses.
Cada 22 de marzo se conmemora el Día Mundial del Agua, una fecha que resalta la urgente necesidad de cuidar este recurso vital.
La Secretaría de Turismo ha anunciado la emocionante inclusión de los estados de Jalisco, Yucatán y Puebla en la prestigiosa Guía Michelin México para el año 2026.
En medio de un creciente clamor por el cambio en la cultura laboral de los restaurantes, recientes acusaciones de comportamiento abusivo han encendido una conversación necesaria.
Durante más de dos décadas, René Redzepi ha sido un pilar fundamental en la vanguardia culinaria global, liderando el renombrado restaurante Noma en Copenhague.
Asia, un continente rebosante de riqueza cultural, también deslumbra con su vibrante variedad culinaria. Desde los intensos sabores del sudeste asiático hasta la elegancia de la cocina japonesa, la gastronomía de esta región ofrece una experiencia única que va más allá de lo meramente comestible.